Benvinguts al barri chic de de Singapur. Es tracta d’un dels barris més vius de la ciutat, sobretot quan s’acosta la nit. Aquí hi trobaràs un antic barri financer ple de restaurants, alguns d’estrella Michelin, i bars de copa que només accepten gent amb la cartera plena. Tot i no ser un barri econòmic, molts turistes amb un pressupost més moderat, aprofiten la zona per allotjar-se en els famosos hotels càpsula. Tota una experiència! Els carrers s’omplen de gent, que a l’acabar la feina, encara vestits de 21 botons s’asseuen a descansar en alguna terrassa o bé aprofiten per fumar en algun dels pocs punts habilitats al llarg del riu.

Si estàs pensant en viatjar a Singapur i has buscat informació al google, de ben segur hagis vist una foto de l’imponent Marina Bay. Una mena de plataforma en forma de “vaixell” recolzada sobre dos gratacels d’allò més sofisticats. Aquest presideix un dels barris finances més nous del món, amb un skyline d’allò més reconeixible. Tot i així, Marina bay no només és un edifici. Aquest es troba custodiat per un dels centres comercials més chics del món amb un riu ple de canoes al seu interior. Al costat, Gardens by de Bay el parc més gran de tot Singapur i símbol de la ciutat per mèrit propi. Tenen una extensió de 101 hectàrees i acullen més d’un milió de plantes i arbres procedents dels cinc continents. Després de 5 anys de construcció i 1.000 milions de dòlars, van ser inaugurats el 2021 oferint als visitants diverses opcions on passar el dia. Aquí hi podràs veure els famosos arbres d’estructura metàl·lica de de 50m d’altura, que ofereixen un espectacle de llums i música dues vegades cada nit. L’entrada és gratuïta, només farà falta que portis alguna cosa on poder seure. A part d’aquests “superàrbres”, aquests jardins també tenen grans hivernacles, on destaquen dues cúpules de vidre conegudes com a Cloud Forest, amb un enorme salt d’aigua i un jardí vertical a l’interior i el jardí botànic del Flower Dome. Al voltant dels jardins, una gran òpera en forma de flor de lotus, un circuit de formula 1, un riu ple de vaixells en forma de dracs que tanquen i obren els ulls i un pont en forma d’ADN completen un paisatge d’allò més singular i que gairebé sembla d’un altre món. 

Entre els intríngulis d’aquesta gran urbe plena de centres comercials i parades de tren on regne l’ordre, trobem els ja coneguts com a Hawkers. La cultura dels Hawkers a Singapur és una autèntica institució al país reconeguda per la UNESCO el 2022. Aquests petits mercats de menjar al carrer van néixer amb la voluntat d’oferir l’opció de menjar al carrer, però oferint unes mesures higièniques bones i regular els establiments dins un espai concret. Sense cap mena de dubte el millor lloc on provar la cuina del País, la qual ofereix un gran ventall d’opcions per tots els gustos a un preu més econòmic que als restaurants més convencionals.